Go on a trip

微微沾溼的衣角與臉頰，因風的親吻而平靜。

雨後的陽光，讓季節的妝點比平常更加迷人。

⊕ 新竹縣竹北市文興路一段123-13號
⊕ 09:00-18:30(週三休)

⊕交通方式：
-自駕（新瓦屋停車場）
-高鐵快捷公車
-六家火車站步行

⊕鄰近景點：
-新瓦屋客家文化園區
-新埔老街
-北埔老街

⊕相關資訊：

-現金支付
-可外帶
-禁帶外食(含慶生蛋糕，攜帶需加收費用)
-不收服務費
-平日限時150分；假日限時120分
-接受訂位

 

貼心的朋友為了幫我慶生，特意安排了一場神秘旅程，被綠葉攀滿的紅磚屋猶如童話繪本般，像是隨時會有烤著麵包的精靈從裡面竄出。就好像我記憶中阿爾卑斯山的燒女所居住的小農莊，清新但豔麗。

淡雅的石灰色外牆與木門，用著植栽與斑斕的小花妝點著，在陰雨的天氣顯得特別的迷人可愛。因為是在秋天造訪，天氣十分宜人，許多訪客都選擇戶外席享受新瓦屋池塘的美麗景色及自然生態。

相較於戶外的景色，走進大門裡，歐式溫柔點雅的氣氛更加的明顯，也讓心情不自覺得和這氛圍一起輕快了起來。

茶水自助區很像小時候夢想的花園農莊小姐的梳妝台，採光特別好旁邊用著木製拉門當作屏風，十分可愛。

內用區的座位滿多的，我坐的空間有六張桌，分別是一張四人桌、一張六人桌、一張兩人桌、面窗兩人桌、屏風後面的三人圓桌，以及一張大長桌，大概可以坐十人。
用餐環境、氛圍十分輕鬆，有大桌有小桌，無論是大型聚會或朋友間的小約會都很適合。

꙳莎莎醬香料牛肉薄餅₃₇₀

喜歡清爽料理的我看到莎莎醬靈魂都會跳動，原本覺得薄餅小小一份應該是吃不飽，沒想到份量十足，我和友人都飽到不行。香料牛肉薄餅可以選擇辣或不辣，怕辣如我，即使選的不辣舌頭還是受不了～但即使再辣也依舊無法消減他的美味，我就像著了魔般一口接著一口，非常刷嘴。香料牛肉薄餅的口味因為調味的原因，本來就比較濃郁一點，搭配店家自製的清爽莎莎醬，讓整個餐點的口味層次更佳分明。

 
꙳法式鹹派早午餐₃₅₀

豐富可愛鹹派餐盤讓我和友人驚豔的是香腸，脆彈多汁但又沒有以往經驗的鹹膩，是清爽又好吃的香腸。鹹派則不愧是這份餐點的主角，外皮焦脆內裡鹹香，派皮不會過油，吃起來一點都不負擔。配餐的優格就稍微普通。不過這份餐點雖然看起來簡單，吃起來卻不單調。如果要一人食用的話，法式鹹派早午餐會比莎莎醬香料牛肉薄餅更加有趣。

早午餐系列為套餐的形式，皆附上濃湯與飲品，飲品客更換，超過70元則需補差價。濃湯用小杯子承裝，對於常常吃完前菜就飽的小胃人來說非常適合～雖然是濃湯，香味聞起來很濃郁喝起來卻很清，非常奇妙但可口。飲品的部分我選擇了原本套餐搭配的洋甘菊茶，很搭涼感十足的秋日午後；朋友則是選的抓住夏日尾巴的蜂蜜檸檬。

꙳布朗尼 ₁₆₀
暖呼呼的布朗尼鬆軟綿密，一點也不甜膩，上層用豆沙製成的花朵囊括了布朗尼所有的甜蜜，搭配熱茶在微涼的秋日午後令人舒心。很少吃到完整加熱後的布朗尼，這點讓我異常驚艷，平常吃布朗尼都是冷藏或是搭配冰淇淋，對我來說布朗尼就是甜點的安全牌，好吃但沒有驚喜。但這天用餐結束前品嘗到這片美麗的布朗尼，直接擄獲我的心，變成今日最美的回憶。

紅瓦紫藤咖啡館藏身在新瓦屋客家文化園區之中，這裡的生態環境良好，氛圍舒適。不過正也因為生態環境好，擔心蚊蟲的人比較建議過氣冷的時後來，才可以避免親密接觸。新瓦屋客家文化園區內除了有古蹟導覽外，偶而也會有市集舉行，像我們這次就遇到藏物市集，收穫滿滿！如果想要規劃一個輕鬆悠閒的一日小旅行，這邊非常適合。