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最近的假日行程是和孝順美麗的朋友Y帶著奶奶和可愛的乾女兒（小黑狗狗-芭樂）一起探索苗栗的咖啡店~
找到了一間佇立在雙峰山上，可以吃吃甜點看美麗風景的可愛小店♥️
因為奶奶行動不變，要找方便輪椅進出的地方~空間和寵物友善的環境就是我們的首選啦！
📍366苗栗縣銅鑼鄉雙峰路86-1號
📍營業時間：週四～週日
📍交通方式：自駕（設有停車場🅿️）
📍周邊景點：客家大院、銅鑼九華山
📍營業時間：週四～週日
📍交通方式：自駕（設有停車場🅿️）
📍周邊景點：客家大院、銅鑼九華山
美美的玻璃屋，照映著周遭的一景一物，像水晶球一般。（不過玻璃木屋有階梯，輪椅不能上）
※使用輪椅者也可以先開車繞上後方，將輪椅安置好後再將車開回停車場會更方便唷！
※我們從停車場推上來坡有點陡，比較辛苦一點
店員看到我們推著輪椅進來，就細心地引導我們至後方的室內座位區。
店員看到我們推著輪椅進來，就細心地引導我們至後方的室內座位區。
雖然沒有玻璃屋這麼夢幻，但佈置的也很溫馨可愛，還很舒適。
雙峰草堂是銅鑼燒專賣店（低消每人一杯飲品）， 銅鑼燒每人限點兩個，一個內用一個外帶；
我們共點了紅豆、芋頭、巧克力、芝麻乳酪、冰淇淋，五種口味～
銅鑼燒餅皮咬得出麵粉的香氣，感覺邊緣有抹蜂蜜，有淡淡清香。
🥯紅豆跟芋頭：
是很經典的美味，口感很綿密，不會過於甜膩。紅豆餡沒有過篩，可以吃到完整帶皮的顆粒；芋泥則是很滑順香濃。
🥯芝麻乳酪：
第一口讓人非常驚艷，微微的鹹香，帶出芝麻的濃醇，餡料綿密偏黏，整體比芋頭及紅豆更厚重一點。
建議飲料搭配無糖熱茶，會是絕妙體驗👍🏼（若不搭配無糖茶飲，建議多人分食）
🥯巧克力：
帶酸，有一點發酵的味道，是所有品項內我們比較吃不慣的。
🥯冰淇淋：
整體很新鮮，帶點蜂蜜甜的銅鑼燒餅皮搭配起來格外的清爽。
飲品的部分我們點了草堂鮮奶茶、抹茶拿鐵以及紅玉紅茶。
草堂鮮奶茶有一股清爽的青草香，很特別，是用紅玉紅茶加杭菊茶再兌鮮奶；
抹茶拿鐵喝起來很順口（現在對抹茶的要求就是不甜，然後順口就好ＸＤ）；
紅玉紅茶我們長輩回沖了好幾次，第一次看老人家喝這麼多茶，給滿分💯
🥯巧克力：
帶酸，有一點發酵的味道，是所有品項內我們比較吃不慣的。
🥯冰淇淋：
整體很新鮮，帶點蜂蜜甜的銅鑼燒餅皮搭配起來格外的清爽。
飲品的部分我們點了草堂鮮奶茶、抹茶拿鐵以及紅玉紅茶。
草堂鮮奶茶有一股清爽的青草香，很特別，是用紅玉紅茶加杭菊茶再兌鮮奶；
抹茶拿鐵喝起來很順口（現在對抹茶的要求就是不甜，然後順口就好ＸＤ）；
紅玉紅茶我們長輩回沖了好幾次，第一次看老人家喝這麼多茶，給滿分💯
雙峰草堂整體環境很讓人放鬆，遺世而獨立，但很有生氣。
享用美食時，不僅可以眺望山中的景色，還會有很親人的貓咪們在周遭晃來晃去。
雙峰草堂很適合待一段時間，休息一下。
休息完畢還可以去附近的客家大院或鄰近的步道走走~享受一段chill的半日旅行。
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